Školní mlékárna VOŠP Kroměříž

Lokalita: Štěchovice 4176, 767 01 Kroměříž · Zlínský kraj

Kategorie: výuka mlékárenství se školní mlékárnou

Vyšší odborná škola potravinářská Kroměříž (VOŠP) – školní mlékárna jako vzdělávací centrum. Prohlídky výuby mlékárenství, výroba sýrů a jogurtů studenty. Unikátní pohled na potravinářské vzdělávání. Ochutnávka výrobků studentů.

Proč navštívit tohle místo?

• Stavba mlékárny začala roku 1901 a už v roce 1902 se tu zpracovalo prvních 700 litrů mléka; máslo mířilo až do Vídně.
• Školní minitovárna vznikla v letech 1992-1996 v budově bývalé tvarůžkárny a má vlastní sýrárnu i tvarohárnu.
• Vyhraďte si zhruba hodinu a počítejte s tím, že program cílí na druhý stupeň a středoškoláky.
• Do 25 km od místa najdete v mapě 60 dalších tipů, takže se z toho dá složit celodenní program.
• Celý program je pod střechou, takže vyjde i za deště.
• Pro školní výpravy je připravený vlastní program — nejde jen o volný vstup.

Ověřeno podle: potravinarska-skola.cz

Praktické informace

• Otevírací doba: Po–Pá 9:00–15:00 (po domluvě pro skupiny)
• Délka návštěvy: 60 min
• Vstupné: dospělí 80 Kč, děti 50 Kč, rodinné 210 Kč
• Věkové skupiny: ZŠ 2. stupeň (10–15 let), SŠ (15+ let)

Pro školy a skupiny

• Školní program: Prohlídka školní mlékárny pro ZŠ 2. st. a SŠ – výroba mléčných výrobků, mikrobiologie, potravinářské vzdělávání.
• Skupinové návštěvy: ano, od 8 osob do 25 osob (nutná rezervace předem)
• Doporučeno od: 10 let
• Průřezová témata: přírodopis, chemie

Vybavení a dostupnost

• Na místě: parkování pro autobus, bezbariérový přístup, toalety, občerstvení
• Oběd v okolí: Restaurace v Kroměříži
• Telefon: +420 573 338 111

Oficiální web místa: https://www.potravinarska-skola.cz/

Potraviny a ochutnávky v regionu Zlínský kraj

• Rudolf Jelínek Vizovice – exkurze lihovaru
• KARE – Lázeňské oplatky Luhačovice
• Čokoládovna JANEK Hradčovice
• Nestlé Sfinx Holešov – výroba cukrovinek

Zobrazit všechny →

Další výlety v okolí

Vzdálenosti jsou vzdušnou čarou.

• Muzeum Kroměřížska 1 km
• Arcibiskupský zámek a zahrady v Kroměříži (UNESCO) 1 km
• Knihovna Kroměřížska – vzdělávací lekce pro školy 1 km
• Zimní stadion Kroměříž 2 km
• Muzeum v přírodě Rymice – skanzen 12 km
• Rozhledna Zdenička – Zdounky 12 km
• Ekofarma Žlutava – minizoo 13 km
• Městské muzeum a galerie Holešov 15 km

Údaje naposledy ověřeny 26. srpna 2026.